Johanniskraut getrocknet: Wirkung, Anwendung und was du beim Kauf beachten solltest
Johanniskraut ist bekannt für seine stimmungsaufhellende Wirkung. Aber was genau steckt hinter dem getrockneten Kraut? Dieser Artikel beantwortet alle deine Fragen rund um Johanniskraut getrocknet – von der Anwendung bis zum Kauf.
Was ist Johanniskraut getrocknet?
Johanniskraut, wissenschaftlich Hypericum perforatum, ist eine Pflanze, die traditionell zur Behandlung von leichten bis mittelschweren Depressionen und nervöser Unruhe eingesetzt wird. Das getrocknete Johanniskraut wird aus den oberirdischen Teilen der Pflanze gewonnen, hauptsächlich während der Blütezeit im Sommer.
Warum Johanniskraut trocknen?
Das Trocknen ist eine Konservierungsmethode, um die wertvollen Inhaltsstoffe des Johanniskrauts haltbar zu machen. Durch den Wasserentzug wird die Aktivität von Enzymen und Mikroorganismen gehemmt, die sonst zum Verderb führen würden. Getrocknetes Johanniskraut kann dann vielseitig verwendet werden.
Anwendungsgebiete von Johanniskraut getrocknet
Johanniskraut getrocknet findet in verschiedenen Bereichen Anwendung:
- Tee: Als Tee zubereitet wirkt Johanniskraut beruhigend und stimmungsaufhellend.
- Öl: Johanniskrautöl, auch Rotöl genannt, wird äußerlich zur Behandlung von Hautverletzungen und Muskelverspannungen eingesetzt.
- Kapseln und Tabletten: Getrocknetes Johanniskraut ist auch in Form von Nahrungsergänzungsmitteln erhältlich.
- Tierfutter: In geringen Mengen kann getrocknetes Johanniskraut auch als Zusatz im Tierfutter verwendet werden, beispielsweise für Pferde.
Wirkung von Johanniskraut getrocknet
Die wichtigsten Inhaltsstoffe, die für die Wirkung von Johanniskraut verantwortlich sind, sind:
- Hyperforin: Wirkt stimmungsaufhellend und angstlösend.
- Hypericin: Trägt ebenfalls zur stimmungsaufhellenden Wirkung bei.
- Flavonoide: Besitzen antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften.
Wie wirkt Johanniskraut im Körper?
Johanniskraut beeinflusst den Stoffwechsel bestimmter Botenstoffe im Gehirn, wie Serotonin, Noradrenalin und Dopamin. Es wird angenommen, dass es die Wiederaufnahme dieser Botenstoffe hemmt, wodurch sie länger im synaptischen Spalt verfügbar sind und ihre Wirkung verstärken. Dies führt zu einer Stimmungsaufhellung und einer Reduktion von Angstzuständen.
Johanniskraut getrocknet kaufen: Was du beachten solltest
Beim Kauf von getrocknetem Johanniskraut gibt es einige wichtige Punkte zu beachten:
Qualität
Achte auf eine hohe Qualität des Johanniskrauts. Idealerweise stammt es aus kontrolliert biologischem Anbau. Dies garantiert, dass das Kraut frei von Pestiziden und anderen Schadstoffen ist.
Schnitt
Johanniskraut ist in verschiedenen Schnittgrößen erhältlich. Für die Teezubereitung ist ein feiner Schnitt ideal, da er eine größere Oberfläche bietet und somit mehr Inhaltsstoffe freigesetzt werden. Für die Herstellung von Öl kann ein gröberer Schnitt verwendet werden.
Trocknung
Die Trocknungsmethode beeinflusst die Qualität des Johanniskrauts. Eine schonende Lufttrocknung bei niedrigen Temperaturen ist optimal, da sie die wertvollen Inhaltsstoffe bestmöglich erhält. Vermeide Johanniskraut, das stark erhitzt oder im Ofen getrocknet wurde.
Herkunft
Informiere dich über die Herkunft des Johanniskrauts. Produkte aus Deutschland oder Europa unterliegen in der Regel strengeren Qualitätskontrollen als solche aus anderen Regionen.
Verpackung
Die Verpackung sollte luftdicht und lichtundurchlässig sein, um das Johanniskraut vor Feuchtigkeit und UV-Strahlung zu schützen. Dies trägt dazu bei, die Qualität und Wirksamkeit des Krauts zu erhalten.
Johanniskraut Tee zubereiten: Eine Anleitung
Die Zubereitung von Johanniskraut Tee ist einfach:
- Einen Teelöffel (ca. 1-2 g) getrocknetes Johanniskraut mit 200 ml kochendem Wasser übergießen.
- Den Tee 10-15 Minuten ziehen lassen.
- Den Tee abseihen und warm trinken.
Es wird empfohlen, täglich 2-3 Tassen Johanniskraut Tee über einen Zeitraum von mehreren Wochen zu trinken, um eine spürbare Wirkung zu erzielen.
Nebenwirkungen und Wechselwirkungen
Obwohl Johanniskraut als pflanzliches Mittel gilt, kann es dennoch Nebenwirkungen und Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten haben:
- Lichtempfindlichkeit: Johanniskraut kann die Haut empfindlicher gegenüber Sonnenlicht machen. Daher sollte man während der Einnahme intensive Sonneneinstrahlung und Solariumbesuche vermeiden.
- Wechselwirkungen: Johanniskraut kann die Wirkung bestimmter Medikamente beeinflussen, wie z.B. Antidepressiva, Blutverdünner, Immunsuppressiva und die Antibabypille. Es ist wichtig, vor der Einnahme von Johanniskraut mit einem Arzt oder Apotheker zu sprechen, insbesondere wenn man bereits andere Medikamente einnimmt.
- Magen-Darm-Beschwerden: In seltenen Fällen kann Johanniskraut zu Magen-Darm-Beschwerden wie Übelkeit oder Durchfall führen.
Fazit
Johanniskraut getrocknet ist ein vielseitiges Naturheilmittel mit stimmungsaufhellenden Eigenschaften. Beim Kauf sollte auf Qualität, Herkunft und Trocknungsmethode geachtet werden, um die bestmögliche Wirkung zu erzielen. Beachte jedoch die möglichen Nebenwirkungen und Wechselwirkungen und konsultiere bei Bedarf einen Arzt oder Apotheker.
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